酿酒师试验:为每个黑比诺克隆人找到合适的橡木
克里斯·布坎南(Chris Buchanan)对新的与中性橡木衰老对特定黑皮诺克隆的影响感到好奇,克里斯·布坎南(Chris Buchanan)决定进行试验测试。但是,该实验需要耐心:布坎南(Buchanan)随着瓶子的衰老而继续测试单个克隆,以确定橡木的影响如何随着时间的流逝而继续发展。
葡萄园的所有人克里斯·布坎南(Chris Buchanan)在居住在新奥尔良并在杜兰大学(Tulane University)上大学时发现自己正在探索葡萄酒,在那里他获得了杜兰(Tulane)的数学经济学学位。搬到加利福尼亚后,通过加利福尼亚大学戴维斯分校学习了酿酒和葡萄栽培。在开发Terragena Estate葡萄园和房地产时,布坎南还与Bravium的酿酒师Derek Rohlffs合作,在旧金山湾担任酿酒师和簿记员...
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