11/15/21
供应链的延误可能意味着你很快就要为精酿啤酒和葡萄酒付出更多的代价
一些企业警告说,增加的成本可能不得不转嫁给消费者
11/04/21
加迈在安大略取得成功
加迈可能是历史上受迫害最严重的葡萄品种。如今,它被公认为生产优质葡萄酒的原料,是博若莱(Beaujolais)优质红葡萄酒的原料,也是加拿大(尤其是安大略省)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)和俄勒冈州(Oregon)等地区许多优质葡萄酒的原料。很少有佳美葡萄酒能达到上等葡萄酒的地位,但许多佳美葡萄酒都有极好的品质,并拥有狂热的追随者。
11/01/21
尼亚加拉冬季酒庄体验,让你在闪闪发光的雪花玻璃球中啜饮冰酒
10/26/21
供应链问题给曼尼托巴的酿酒师带来了压力
马尼托巴省一位酿酒师说,由于全球供应链问题继续对他的经营造成压力,他可能别无选择,只能提高一杯酒的价格。
10/26/21
Phantom Creek Estates提供定制私人航空旅行体验
一系列专为客人量身打造的全新私人航空旅行体验
10/25/21
王子的遗产机构要求贝拉停止使用“紫雨”一词
L'uva Bella最畅销的葡萄酒系列之一用这个名字命名了它的三款葡萄酒——康科德(concord)、尼亚加拉(Niagara)和三种混合酒。
10/18/21
加拿大的Canopy公司将以2.97亿美元收购美国大麻食品制造商Wana
美国最终将大麻合法化。
10/18/21
尽管夏季有大火和酷热,但在2021年左右,不列颠哥伦比亚省的酿酒师们精神状态良好
酿酒葡萄的味道浓度较高,但产量较低
10/12/21
葡萄酒科学:确定野火的化学影响
如今,酿酒师与科学家的合作比以往任何时候都多。虽然酿酒师长期以来一直将葡萄送到实验室,以帮助确定浆果的成熟度,并预测新年份的味道组成,但一些地区的种植者越来越依赖实验室合作伙伴来识别水果何时受到附近野火烟雾的影响。
10/07/21
钻石庄园葡萄酒和烈酒宣布结束股权葡萄酒集团和闪亮苹果酒品牌收购和私募配售
Diamond Estates Wines & Spirits Inc.宣布完成对Equity Wine Group Inc.所有已发行和未清偿证券的收购,以及对stonecchurch Vineyard and Winery Holdings Inc.旗下Shiny Apple工艺苹果酒品牌的收购。在转换目前未偿还的可转换债券和应计利息时发行1 889 162美元的股本,以及通过先前宣布的私人配售发行6 786 715美元的股本。
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加拿大令人兴奋的西部边缘:葡萄酒群岛
10月12日
约翰·施雷纳(John Schreiner)谈葡萄酒
牡鹿谷专注于黑比诺
10月7日
牡鹿谷葡萄园(Stag 's Hollow Vineyards)的酿酒师凯拉·勒弗朗(Keira LeFranc)今年秋季发布的葡萄酒完全集中在黑皮诺(Pinot Noir)上,奥卡那根瀑布(Okanagan Falls)的次级品名对这种品种享有很高的声誉。牡鹿谷(Stag 's Hollow)在庄园的葡萄园和更新的沙特尔沃思河葡萄园(Shuttleworth Creek vineyard)都种植黑皮诺。
WineLaw。CA
19%:加拿大DTC不及格
7月8日
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在虚拟2021年年度大会上,不列颠哥伦比亚省葡萄酒种植者欢迎新董事会
9月2日
幻影溪庄园任命马克·贝林格为酿酒总监
7月26日
Phantom Creek Estates公布了主要的招聘计划
7月8日
英属哥伦比亚的第一目的地酒庄任命Anahita Pouget为销售和市场总监,Amy Richards为农业总监,Kea Mueller为葡萄酒俱乐部经理
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2011年加拿大酒庄数量增加
2010年加拿大酒庄数量
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