橡树对制作和成熟葡萄酒的影响
高级批评家在研讨会期间探讨并讨论橡木酿造中的敏感和引人注目的主题，“橡树：至关重要的和有争议”。
葡萄酒大师研究所与佳士得葡萄酒部和塔拉苏德·托内利里（Taransaud Tonnellerie）结合，在2005年6月进行了四个小时的研讨会上，审查了四个小时的研讨会上的酿酒中的敏感而引人注目的橡木用品主题。一半，无可挑剔的全面品尝是顶级行业内部人士。克里斯蒂国际葡萄酒部的葡萄酒和高级顾问安东尼·汉森（Anthony Hanson）主持了专家小组...
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