产品评论：黑皮诺的酵母
为心碎葡萄寻找酵母
作者Marq Devillers被正确称为“心碎葡萄”。最近，当我开设了一个葡萄园指定的安德森山谷黑比诺（Anderson Valley Pinot）时，我想起了这一点。安德森山谷（Anderson Valley）是我最喜欢的加利福尼亚黑比诺（Pinot Noir）的称呼之一，但是这种特殊的酒使我心碎。该酒具有挥发性升高（VA），可检测到的Brett，一些硫磺香（胃ap带比H2S更多），并被氧化。品尝...
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