Midwest Winery Wonder: Cooper's Hawk Winery & Restaurants Sells Millions of Bottles Annually…Entirely Direct-to-consumer
在中西部，佛罗里达州和东海岸的近40万葡萄酒俱乐部会员和40多家餐厅，预计库珀的鹰酿酒厂预计今年将生产近1000万瓶。
酿酒厂如何招募近40万个葡萄酒俱乐部会员，每个葡萄酒俱乐部成员的平均保留超过两年？喂他们。开始于2005年，伊利诺伊州奥兰德公园（Orland Park）的一个地点是创始人蒂姆·麦克纳里（Tim McEnery），库珀的Hawk Winery＆Restaurants由Hybrid Concept驱动：NAPA风格的品尝室与一家类似啤酒的餐厅结合在一起。它是在“如果您建造的，他们会来”的哲学上建立的，并为...做得很好。
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