波尔多的期货:En-Primeur系统如何工作?
在解释波尔多的期货系统之前,重要的是要了解波尔多在生产方面对法国葡萄酒市场的代表以及该市场中的主要参与者是谁。波尔多葡萄酒区是法国最大的,占地近285,000英亩。大约有8,000个种植者,生产非常分散:两个入门级别的称呼,波尔多AC和波尔多SupérieurAC,约占总生产的50%,而Pre ...
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