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2006 Tasting Room Survey Report

当今的品尝室比以往任何时候都带来更多的利润。50%的酿酒厂收取品尝费,只有大约一半的酿酒厂将费用申请购买。
byVeronica Barclay
2006年5月发行葡萄酒商务月刊必威二维码下载betway赞助英超西汉姆联队
必ऀbetway赞助英超西汉姆联队1;二维码下载Wine Business Monthly的2006年品尝室调查已经阐明了一些趋势,这些趋势塑造了当今的品尝室。今年的调查显示,现在大约有一半的受访者收取品尝费,平均费用在3-6美元之间。虽然通常可以预期,酿酒厂应该为储备品尝或提供食物时收取更多费用,但西海岸的酿酒厂在排行榜上以10美元的价格收取10美元的“裸骨头”品尝。此外,大约43%的品尝室报告了...
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