品种焦点:罗恩混合物
当我们想到品种焦点系列时,我们认为这将揭示有关风土如何影响酿酒和受影响风格的很多。很明显,风土总是很重要,但并不是各种品种的重要因素。风土对黑比诺,赤霞珠和坦普拉尼洛的影响很大,所有这些都受到了它们的生长的影响。它似乎对品种的影响较小,例如长相思,霞多丽和梅洛,那里的酿酒决定...
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