每年我都会在萨克拉门托的统一葡萄酒和葡萄研讨会上闲逛，寻找新产品。大型设备很容易找到，但发现较小的、被忽视的金块却很有趣——就像我发现的一大串纸产品，能经受住地窖的潮湿或雨水，也能经受住葡萄园的严寒。我在水槽里浸泡了一整晚的样品，然后为这次采访做了笔记。完全冷却。他们是《雨中的仪式》的写作论文，来自j。l。