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介绍Wine-A完整的现代葡萄酒饮酒指南
克拉克,奥兹。介绍Wine-A完整指南为现代葡萄酒饮用者提供。纽约:Harcourt,Inc.,2000年。《绿野仙踪》(Oz Clarke)的最新葡萄酒是对葡萄酒的清新和创新的景象。克拉克(Clarke)没有任何假装,对初学者来说纯洁而简单,并将以葡萄酒界的方式带回现实。这本书的格式令人难以置信,简洁,缺乏轻率的行话。章节简短且井井有条。布置页面,因此很容易从仅一眼就能收集大量信息。对于先进的品尝者来说,这是一个很大的体积,因为它首先通过风味概况讨论葡萄酒,而不是按区域讨论葡萄酒。就像餐厅葡萄酒清单和零售店一样
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