Oregon Sauvignon Blanc Enters the Flagship Fray
50多年前,俄勒冈州酿酒师将黑比诺(Pinot)建立为旗舰红色品种。如今,该州仍在努力寻找同等标志性的白葡萄酒。最初,先驱者大卫·莱特(David Lett)倡导了凉爽气候的阿尔萨斯人(Alsatian)品种黑皮诺(Pinot Gris)。后来,其他人吹捧了勃艮第的旗舰白色的霞多丽,是自然的竞争者。但是,另一种白色品种成为令人惊讶的选择 - 苏维农·布兰克(Sauvignon Blanc)。在边缘演奏许多信贷国王庄园(PU)...
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