加利福尼亚州纳帕（2020年12月1日） - 橡木解决方案集团很高兴地宣布推出在其Evoak品牌橡木替代产品的高萃取物系列内的高焦糖。芯片和坦克速度格式有高焦糖。

“对可以将特定风味带到葡萄酒的产品继续存在强烈需求，因此我们通过引入高焦糖创造了更多的多样性，”橡树解决方案集团全球董事总经理Kyle Sullivan说。“在这个系列中，我们专注于唯一的味道表达，可以单独使用葡萄酒或作为混合的一部分。焦糖具有高芳香的吸引力，尤其是红葡萄酒和强大的霞多丽。我们也希望该产品提供一个显着增加纹理，并提供与水果相一致的橡树字符。“

在我们的定制设计的小型批量烘烤器中，高焦糖芯片占烤的高萃取液系列 - 一个小旋转鼓，其根据该吐司的独特配方在橡木中开发特定属性。使用对流技术创建了高焦糖罐Staves - 一种计算机控制的过程，可通过加速提取全体橡木的坦克楼梯。这两个烤制的制度允许在橡木中带出焦糖味的大量时间和温度组合。它们还提供烘烤过程中的一致性，精度和控制。

Sullivan说：“我们的高萃取系列受到酿酒商的欢迎，他们正在寻找在陈酿和整理过程中使用的产品。”。Sullivan说：“添加高焦糖的高萃取系列的扩展将为我们的酿酒师提供更多的选择，以了解他们在葡萄酒中寻找的特定口味。”。

高焦糖芯片允许水果与焦糖人物集成，并提供柔软的中白口。高焦糖坦克笛卡斯提供微妙的甜美和黑暗的烤面包，长时间完成。除了坦克斯塔利和芯片配置外，这些产品还可作为立方体，立方体，输液螺钉，风扇系统和橡木调味纤维。

橡树解决方案集团是一家优质橡树产品公司，专注于提供专家建议和无与伦比的选择。橡树解决方案集团经销三条产品线：evOAK前瞻性橡树产品、tru/tan创新橡树单宁和定制混合。