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总经理

霍克斯视酿酒厂

舍伍德,或

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职位描述:

胡德山的景色!
位于舍伍德(Sherwood)的霍克斯(Hawks View)酿酒厂距离波特兰市中心(Downtown Portland)仅45分钟路程,位于威拉米特山谷葡萄酒之乡的门户。我们专门从我们45英亩的物业中享受庄园种植的葡萄酒,迎合当地社区,并提供延长的时间和令人叹为观止的品尝室。我们的同事们致力于通过在美丽的环境中提供出色的款待并提供优质的葡萄酒和食物配对来激发客人的喜悦。

概括:

总经理将开发,培训,领导和管理酒庄的直接餐厅(DTC)葡萄酒销售,葡萄酒俱乐部会员资格,品尝和食品配对销售的日常工作。经理的使命是为会员和来宾提供卓越的客人服务体验,从而促进销售,盈利,长期参与度和品牌忠诚度。总经理将管理品尝室,葡萄酒俱乐部,营销,烹饪人员,维护和清洁部门。总经理将向执行合作伙伴报告。

薪酬:根据性能,80k +高达15K的潜在奖金

好处:
•2个付费假期(感恩节和圣诞节) + 2个浮动假期
•带薪休假时间(PTO)
•医疗 +视觉选项
•参与俄勒冈州

关键绩效指标:
•增加葡萄酒俱乐部注册。
•管理每小时每小时的直接劳动力和销售。
•管理净品尝室收入。
•设法净营业收入。

基本职责和责任:
•在品尝室和在线商店中指导葡萄酒的销售。
•指导新葡萄酒俱乐部会员的出售。
•确保一致且适当的品牌消息传递,有效地反映公司的价值。
•为葡萄酒俱乐部会员制定和直接保留工作。
•实现或超过每月和年度品尝室销售和收入目标betway赞助英超西汉姆联队。
•与葡萄酒俱乐部经理合作,最大程度地提高葡萄酒俱乐部并直接发展到消费者销售渠道。
•了解并强制执行鹰派查看价值和服务标准。
•雇用,培训,开发,计划,监督,评估和管理与销售团队的任何冲突。
•为员工提供领导,指导和动力,以促进富有成效,高效和积极的工作和销售环境。
•培训员工的品牌,产品,销售技术,促销,服务恢复,程序,销售系统和预订系统。
•通过调度,人员配备,设置/拆除,监督和沟通来监督执行私人功能的执行。
•确保遵守人力资源政策,会计和库存程序。
•始终保持诱人的,有条理的,清洁和富有库存的设施。
•多任务和管理自己的时间有效地确保了截止日期。
如果您有以下内容,您将成为此职位的候选人:
•至少有10年的客户服务经验与餐厅管理,DTC销售,酒店,葡萄酒,食品或零售相关。
•至少有5年的监督团队15岁以上的团队。
•对葡萄酒的热情和合理的知识。
•能够提供无与伦比的客户服务水平。
•先前经过验证的销售能力的历史。
•表现出强大的人际交往能力的能力。
•对细节的关注,具有出色的组织能力。
•优先级和管理多个任务并完成截止日期的能力。
•能够训练,开发和激励一组服务器,公共汽车和背腰队的能力。
•能够清晰,简洁的口头和书面交流。
•解决冲突并提供诚实,尊重的教练的能力。
•能够展示强大的计算机技能和销售点系统知识的能力。
•自信地处理机密和敏感信息的能力。
•长期站立的能力和意愿。
•获得OLCC服务器许可并遵循健康和食品安全协议的能力和意愿。
•提高物品高达40磅的能力和意愿。(葡萄酒案)

附加信息:

作业发布:
8月24日,星期三
工作类型:
全职
工作类别:
职业等级:
高级的