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2022年,Inman家族的收获实习

Inman家庭葡萄酒

加利福尼亚州圣罗莎

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职位描述:

Inman家族葡萄酒位于加利福尼亚州索诺玛县的俄罗斯河谷。我们是一家小型家族企业,专门从事各种姿态 - 桃红,红色和闪闪发光!

Inman Family Wines的俄罗斯河谷庄园Olivet Grange葡萄园被种植到黑比诺和Pinot Gris。它仅使用有机认证的投入来敏感,并为数十种鸟类和各种其他野生动植物提供栖息地。

现代农业技术通常以牺牲土壤健康和生态系统完整性为代价强调生产。虽然这可能是某些人的可接受的一部分,但我们不懈地努力解决Olivet Grange的每项农业需求,并使用一种解决方案,不仅会产生优质的葡萄酒,而且还可以丰富我们周围的环境。我们认为,我们为维护葡萄园的自然健康所采取的每项措施都直接促进了我们房地产葡萄酒的独特风味。

我们的酿酒厂大楼也反映了我们的“生态伦理”。该酒庄是使用回收和重新利用的材料建造的,是太阳能,重新处理所有酒庄灰水,并将其存储在需要时,以便在需要时灌溉和消防安全。

在酿酒厂中,我们的目标始终是制作反映它们种植的地方的葡萄酒。结果,我们的黑皮诺和霞多丽以及我们的其他一些葡萄酒仅在葡萄上发现的原生野生酵母发酵。这些葡萄酒是在不添加水,酸,酶或单宁的不分别用于改变酒精,pH,口感和结构的无需葡萄酒的。

Inman家族葡萄酒寻求2022年收获季节的全职临时收获地窖实习生。这些是临时职位;预期的就业时间是8月1日至2022年10月15日。

对于有兴趣从事酿酒行业的职业的人来说,这一职位是理想的选择,因为合适的人可能会持续全职角色。

我们正在寻找充满活力的人,具有幽默感,想学习,享受酿酒过程并能够在快节奏的环境中工作。

我们在实习结束时提供500美元的奖金。

角色和职责:

Harvest Cellar实习生将协助酿酒师以下领域:

酒庄卫生
葡萄接收,压碎和压力
发酵管理
果汁架
枪管填充

物理要求:

爬楼梯的能力
能够长时间站立和步行
能够举起和携带50磅
在不同天气条件下内部和外部工作的能力

经验和资格

能够阅读,写和说英语
基本数学技能
能够准确遵循和完成工作说明
愿意长时间工作,包括周末和秋千轮班
以前的酒窖和叉车体验是一个加号,但不需要
候选人必须可靠和热情

附加信息:

作业发布:
6月23日,星期四
工作类型:
收获帮助
职业等级:
实习/季节性
雇用奖金:
$ 500
工资信息:
$ 20- $ 25
参考编号:
IFW2

联系信息:

Inman家庭葡萄酒
凯瑟琳·伊曼(Kathleen Inman)