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酒窖队,雷蒙德葡萄园

Boisset集合

圣海伦娜,

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职位描述:

关于布瓦塞特收藏:1961年在法国勃艮第的中心,让-克洛德和克劳丁布瓦塞特开始建立他们的家族收藏的历史和独特的酒庄。布瓦塞特系列将新旧世界的葡萄酒与正宗的法美精神结合在一起,通过协调过去、未来、土地和人民,创造出以风土为驱动的葡萄酒。

Boisset Collection拥有JCB, De Loach, Buena Vista和Raymond超过25个著名的酒庄和品牌。在法国和美国的派拉蒙当地,布瓦塞特收藏是世界领先的家族拥有的豪华精品葡萄酒公司之一。

关于雷蒙德葡萄园:雷蒙德葡萄园,成立于1970年,是纳帕谷的先驱和伟大的庄园之一。雷蒙德家族在卢瑟福建立了一个90英亩的庄园,如今在卢瑟福、圣赫勒拿和詹姆森峡谷(Jameson Canyon)拥有300英亩的土地。雷蒙德家族的五代人创造了纳帕的标志,以优雅的葡萄酒闻名于世,其精妙、力量和复杂性达到了完美的平衡。

今天,在Jean-Charles Boisset的启发下,雷蒙德是一个充满活力的目的地,致力于激发客人对优质葡萄酒的热情,在一个探索、创意和优雅的奇思异想的环境中,每一个不同的体验都将游客带入另一个发现和独特的葡萄酒的世界。

此外,雷蒙德的卢瑟福和圣海伦娜庄园葡萄园是有机和生物动力认证,并且100%的酒厂电力来自可再生太阳能。


酒窖工作人员负责葡萄酒生产过程中需要的日常活动,并接受酿酒师和酒窖主管的指导。在一年的过程中,这些活动可能包括破碎、发酵和陈酿、桶灌装和维护、装瓶和其他各种需要的任务。

在有限的监督下完成所有酒窖工作。可以指导低技能工人。操作和维护酒窖设备。

•在葡萄收获期间进行一般活动,可能包括以下部分或全部:在葡萄秤上担任秤重员;操作破碎台上的所有工位,从清空垃圾箱和贡多拉到监控破碎机/卸料机;按下运行;泵运行;监控分选台;移动垃圾箱和其他设备,以及其他需要的任务。

•在发酵和陈化过程中进行一般活动,可能包括以下部分或全部:将果汁/必须从破碎机和/或压力机移动到发酵罐;监测罐的温度控制和发酵进程;机架和执行泵;移动必须从坦克到压力机;过滤、细化、稳定;完成规定的其他任务。

•执行与桶老化程序相关的一般活动:清洗,硫化,填充,浇筑,保持库存,移动和清空桶,添加新桶,丢弃旧桶。

执行与装瓶工艺相关的一般活动:清洗装瓶生产线,清洗储罐,准备装瓶用的葡萄酒,将葡萄酒倒入瓶中,并根据需要为装瓶人员提供支持。

执行与酒窖维护和清洁相关的一般工作;监控酒窖的供应和设备;参与安全演示和培训;协助酿酒师完成其他需要的工作。

•在workforcennow保持适当的时间和考勤。并按时进食和休息。

•遵守公司所有的安全政策、做法和程序。参加安全培训并报告所有不安全的情况或工作实践。

参与团队工作,并履行必要的额外职责。

身体要求:高强度体力活动,经常进行剧烈活动,包括站立、行走、攀爬、伸手、搬运、推拉、下蹲等动作。对于高架和/或狭窄的工作区域来说,稳定性和平衡是足够的。需要举起和移动50磅以下的物体。独立计算重量,最高可达100磅。或者更多的帮助。手的灵巧程度足以用手指、手腕、手肘和肩膀去够、抓、握、处理物品。清晰的视觉(近视眼和远视眼),周边视觉,深度感知和调整焦点的能力。在机械、车辆和其他设备周围安全工作时,听力足够。

工作环境:室内和室外照明,温度和/或通风可变的环境。区域可能有也可能没有暖气、空调或阴凉。在不断变化的天气条件下经常需要户外活动。接触烟雾和/或各种化学物质。中等到高的噪音水平,典型的机械,电动工具,车辆和其他设备。(注:为所有工人提供个人防护用品。)

布瓦塞特公司是一个机会均等的雇主。

附加信息:

工作上:
周五,11月12日
工作类型:
全职
职位级别:
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