The Continuum Napa Valley Sage Mountain Vineyard 2018 was our top U.S. red wine of 2021, finishing second on our Top 100 list. (Photo by JamesSuckling.com)
在过去的12个月中，我们在东部沿海和西海岸的六个州进行了4,500多种美国葡萄酒，涵盖了多个地区和无数的风土。他们都证实了一件事：现代美国葡萄酒从未表现出来，海岸至海岸。
Our Top American wine of 2021 isAubert Chardonnay Napa Valley Sugar Shack Estate葡萄园2019。这是连续第二年，我们将Chardonnay命名为美国顶级葡萄酒，这强化了我们的信念，即霞多丽是美国最激动人心的葡萄，从加利福尼亚到俄勒冈州，再到弗吉尼亚州的Shenandoah。赤霞珠和黑皮诺酿造令人难以置信的葡萄酒，但它们主要集中在西海岸。伟大的霞多丽几乎可以在美国的任何地方制造，而且越来越多地被装瓶。
您可能还记得Sugar Shack是2020年我们的第二顺位，但今年它使大步向前迈入了首位。马克·奥伯特（Mark Aubert）精心制作了一个完美的例子，说明了耐心，良好的水果和周到的酿酒的可能性，所有这些都表现得最高。“精确的葡萄栽培和酿酒使我们能够在正确的时间做所有事情，”奥伯特在十月与他坐下来的品尝期间解释说。
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奥伯特的酿酒过程中没有妥协。这些葡萄酒完全像他设想的那样，今年，糖棚超越了。从无与伦比的木材管理到成熟水平，到酸度，奥伯特完全以他的风土和风格的方式拨打。只需每瓶100美元，就很难想象有更好的价值。
除了我们2021年的顶级葡萄酒之外，今年的榜单确实强调了纳帕谷2018年葡萄酒的伟大。如果您喜欢最著名的美国葡萄酒地区的葡萄酒，您将不想错过在酒窖中添加一些2018年红色的葡萄酒。它也许是最伟大的现代年份，提供了前所未有的平衡，和谐与结构的红色。
是的，2016年代的展示结构和2013年代的丰富度，但是2018年最佳的复杂性和精力确实是特别的。酿酒师优先考虑一种活泼和和谐的风格，同时着眼于该地区的未来，并反映了美国最著名的AVA富裕历史的一部分。许多杰出人物使詹姆斯想起了纳帕（Napa）1960年代和70年代最伟大的葡萄酒。
我们2021年的红酒是Continuum Napa Valley Sage Mountain Vineyard 2018。James feels it exemplifies everything we adore about the 2018 vintage. There is so much depth, complexity and pure excitement, all coming together in a balanced and succinct package.
Continuum继续年复一年地惊叹于美国 - 2016年连续体是我们在2019年的年度美国葡萄酒。该制片人已经表明，它现在是纳帕谷（Napa Valley）伟大的试金石，其2018年代却出色地说明了这一点。另外，可以说将纳帕（Napa）放在蒙达维斯（Mondavis）地图上。蒂姆·蒙达维（Tim Mondavi）和他的女儿不断为在山谷中的精美酿酒设定标准。
Sonoma County is another top AVA that is seeing unparalleled success in its world-class pinot noir and chardonnay. On the West Coast, cool growing conditions, a trend toward lower intervention and spot-on wood management are yielding some of the most elegant and exemplary pinot noirs and chardonnay you can find anywhere. Many of these will redefine your image of California wines.
2018 CONTINUUM:詹姆斯（James）在Jamessuckling.com上与Tim和Carissa Mondavi聊天，2021年在美国顶级红酒中聊天。
恒星皮诺：Cristom的Tom Gerrie与副编辑Claire Nesbitt讨论了俄勒冈州如何将黑比诺在酿酒地图上放置。
索诺玛，俄勒冈州和华盛顿
While 2018 is a clear standout for Napa, in Sonoma the differences between 2018 and 2019 are more a question of inherent attributes rather than quality. 2018 shows incredible concentration and power due to the warm, steady growing season, while 2019 shows more delicacy and nuance given overall cooler weather.Raen Pinot Noir Sonoma Coast Fort Ross-Seaview Sea Field葡萄园2019和Littorai Pinot Noir Sonoma County Sonoma Coast The Haven Vineyard 2019当然，这是黑比诺在索诺玛海岸的出色品质的可爱例子，以及2019年葡萄酒的整体魅力和精致。不用说，他们俩都使我们对Ava的未来感到兴奋。希望在即将发布的有关索诺玛葡萄酒的报告中看到我们对此事的更多想法。
俄勒冈州和华盛顿阿瓦斯也很清楚这种向上的轨迹Cristom Pinot Noir Willamette Valley Eola-Amity Hills Jessie Vineyard 2018被授予第9位。每瓶价格为65美元，几乎不可能以更高的价格找到以如此高标准制作的风体驱动的葡萄酒。
“People are not quite as daring or willing to take a risk as we are,” Tom Gerrie, the owner and winemaker of Cristom, said in explaining how they use knowledge of old-world techniques while remaining totally attuned to the time and place they are in and that dedication to their locale and personal style shows.
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俄勒冈州不仅表明这是世界上最伟大的黑比诺生产地区之一，而且很快出色的霞多丽可能与该州同样是代名词，诸如00 Wines和Bergstrom之类的名字都可以帮助领导这一指控。俄勒冈州曾经以黑皮诺（Pinot Gris）为选择的白色而闻名，但是像克里斯托姆（Cristom）这样的人已经很早就嫁接到霞多丽（Chardonnay），因为它具有令人兴奋的自然倾向，尤其是在威拉米特山谷（Willamette Valley）。
Looking northward to Washington, their fantastic cabernet sauvignons are well documented and many appear on this year’s Top 100, but we have never seen such exciting syrahs being offered before. Christophe Baron of Cayuse Vineyards said regarding the bright future of syrah in Washington State: “It [syrah] wants to take terroir and turn it into wine… it breathes place.” We agree. Many top producers are listening closely to their land and letting the weather, the grape and the climate dictate the wine they end up creating. The results are wines with more purity of fruit and earnest energy, such asK Vintners Syrah Yakima Valley Motor City Kitty 2018, which expresses all of these traits and more. At $35, it’s also a bonafide steal.
在东海岸，2019年和2020年往往是很棒的岁月，允许弗吉尼亚州和纽约的手指湖和长岛的生产商制作可口的葡萄酒。正如我们报道的那样，这些地区在过去十年中取得了巨大的进展 - 以及许多美妙的葡萄酒。早期山霞多丽弗吉尼亚贵格会跑步葡萄园2019是我们今年美国排名前100名的唯一东海岸葡萄酒。但是最近我们品尝了纽约手指湖和其他东海岸地区的许多美丽葡萄酒，以及得克萨斯州和西南地区的葡萄酒，正如我们在最近的报道中所详述的那样。我们对西海岸以外的质量和集中酿酒的质量和专注的酿酒非常看涨，以至于我们在2022年大大扩展了对此的品尝覆盖范围。
美国葡萄酒是一个令人兴奋的故事，每个年份都变得更好。
- 副编辑内森·斯隆（Nathan Slone）
下面的葡萄酒清单包括在Jamessuckling.com上在2021年品尝和评估的瓶子。You can sort the wines below by vintage, score and alphabetically by winery name. You can also search for specific wines in the search bar.
2个关于”的想法美国2021年的前100个葡萄酒”