酒窖工人培训是新的圣罗莎初级学院计划的重点
在深入挖掘葡萄酒行业的专业知识后,一所社区大学正在兜售一种新的学位或证书,称它可能会让必威二维码下载你成为一名酒窖工人。
圣罗莎初级学院(Santa Rosa Junior College)宣布,将通过其葡萄酒研究项目提供学位或证书。获得证书的学生只需要学习葡萄酒课程,而副学士学位课程将包括葡萄酒课程和普通教育课程。
在准备参与者酒窖工人的工作,该项目侧重于葡萄酒的生产中使用的理论和实践,包括基本的葡萄园种植葡萄实践和决策,酿酒过程中的步骤从收获到装瓶,基本的葡萄酒实验室分析,酒厂的生产设备的使用。
如果学生们寻求更广阔的职业道路,该学院表示,酒窖工人可以晋升为助理酿酒师或葡萄酒实验室技术员。此外,他们还可以参加单独的葡萄酒学证书或专业所需的额外课程。
“葡萄酒研究:酒窖工人”和“葡萄酒研究:酿酒学”学位的区别主要在于酿酒学证书所需的化学和葡萄酒实验室课程。
“我们非常高兴提供这个新项目。北湾对合格酒窖工人的需求很大。从历史上看,酒窖工人来我们这里培训。现在他们可以带着证书或学位离开,以证明他们的辛勤工作,”SRJC葡萄酒研究项目的教授和协调员凯文·西说。