布洛克校友在最新的在线品酒活动中将垃圾食品与葡萄酒配对

布鲁克大学的凉爽的气候酿酒术和葡萄栽培学院(CCOVI)正在为其虚拟品酒活动增加一项新活动,客人可以品尝当地葡萄酒和美味的垃圾食品搭配。

虚拟品尝将包括Brock校友Mitchell McCurdy(BSC '18),酿酒师Marynissen庄园酒庄3月20日,星期六。

麦柯迪说:“能成为这样一个教育虚拟品尝活动的一部分是令人兴奋的,垃圾食品的简单和舒适使它如此平易近人。”

注册的客人将会收到三瓶Marynissen Estates的葡萄酒,以及垃圾食品搭配、品酒笔记和如何准备品酒的说明。每个瓶子最多可以倒4个杯子,让客人在他们的家庭或社交泡沫中与最多3个额外的人分享他们的虚拟体验。为确保安全愉快的体验,请参与者在计划当晚活动时遵循所在地区现行的COVID-19公共卫生指南。

在活动当晚,麦柯迪将亲自指导与会者品尝每一款葡萄酒以及相关搭配。

CCOVI外联经理Barb Tatarnic表示,这些在线品酒会提供了一个安全体验尼亚加拉葡萄酒行业所提供的一切的机会,同时也将客人与其他分享他们对当地葡萄酒的热情的人联系起来。必威手机登录

她表示:“我们很自豪能将我们的酿酒校友和社区聚集在一起,分享这些独特的学习机会,这也是非常有趣的。”“有什么能比在周六晚上搭配垃圾食品更好的呢?”

本次活动以及由CCOVI主办的所有其他外联活动,还将加强与协会不断壮大的校友网络的联系,并履行其参与和支持当地葡萄和葡萄酒行业及更广泛社区的使命。必威手机登录

麦柯迪说:“我很高兴CCOVI能伸出援手。“自从我第一次涉足这个行业以来,他们一直非常支持我,并继续致力于推广安大略VQA葡萄酒,教育消费者尼亚加拉生产的质量,给我留下了深刻的印象。”

品尝活动对19岁以上的所有安大略省居民开放,将于3月20日星期六下午6点到7:30举行。每种葡萄酒品尝套件是99美元加HST(包括运费)。

活动的空间是有限的,并且将在第3月8日星期一之前首先提供注册,首先是第一服务的基础。

注册可以在网上完成这里

CCOVI计划继续将来举办其他类似的虚拟葡萄酒品质。有关更多信息,请手表CCOVI的网站,跟随CCOVIFacebook推特Instagram或电子邮件ccovi@brocku.ca.将被放在电子邮件列表中,以便将来通知。


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